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Hochzeitsfeier Hamburg

 

Hochzeitsfeier Hamburg
EMPFANGSBUFFET Oslo, warme Snacks: Riesengarnelen in Cognacsauce, Bananenstückchen/Kurpflaumen im Speckmantel.Hochzeitsfeier Hamburg

Häppchen auf verschiedenen Brotsorten angerichtet, belegt mit: Ostsee Aal mit Ei und Kaviar, Bornholmer Lachsröllchen mit Sahnemeerrettich, Büsumer Krabben auf Kräuterrührei, Königsputenbrust mit Südfrüchten, gegrillter Flugentenbrust mit Melonengarnitur .
Hochzeitsfeier Hamburg
Käsehäppchen auf Pumpernickel angerichtet, belegt mit: Französischem Weichkäse garniert mit Käsegebäck, Roquefortcreme auf BleichseIlerie, Käse auf Ananas gesteckt.
Hochzeitsfeier Hamburg


Mousse au Chocolat oder frischer Obstsalat mit Maraschinolikör



Hochzeitsfeier Hamburg
Empfangsbuffet Stockholm


Kampener Kartoffelsuppe mit frischem Büsumer Krabbenfleisch Melonenschiffchen mit Parmaschinken Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum
Hochzeitsfeier Hamburg
Häppchen belegt mit: Graved Lachs mit Dillspitzen, Bachforellenfilet mit Preisbeersahne, Matjestatar mit Zwiebeln, Tranchen vom Kalbsfilet mit frischen Früchten, gegrillter Poulardenbrust mit Orangenstreifen, Pariser Lachsschinken mit Cornichonsfächern.
Hochzeitsfeier Hamburg
Käsewürfel mit frischen Früchten und Oliven angerichtet. Limettencreme mit feinem Himbeermark

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Hochzeitsfeier Hamburg
BRUNCH- Buffet Rom

Italienische Minestrone,
Hochzeitsfeier Hamburg
Bornholmer Lachs mit Sahnemeerrettich, Graved Lachs mit feiner Dillsenfsauce, Gambas mit zwei verschiedenen Dipsaucen,
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Gegrillte Poulardenbrüste mit frischer Ananas, Kalbfleisch mit milder Thunfischsauce, Frischer Salat mit Schinkenstreifen, Schafskäse und zwei verschiedenen Dressings, Melonencocktail mit Krevetten, Chicoreesalat mit 

Orangenspalten, Buntes Käsesortiment, Brotkorb und Butter,
Hochzeitsfeier Hamburg
Quarkspeise mit frischen Früchten

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Hochzeitsfeier Hamburg
Für die Vegetarier unter Ihren Gästen


Kleine Windbeutel mit franz. Käsecreme Eischnecke (mit frischem Käse)
Vegetarische Häppchen, verschiedene Sorten
Frischer Salat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten und American Dressing
Tomate mit Mozzarella mit Basilikum auf Pumpernickeltalern angerichtet
Hochzeitsfeier Hamburg
Kleine warme Köstlichkeiten

Rindfleischwürfel auf Soja-Ingwersauce
Spießchen von Poulardenbrust und Ananas mit Curry-Kokossauce
Quiche mit Käse, Speck und Zwiebeln
Quiche mit verschiedenen Gemüsesorten
Röstitaler mit Lachstatar und Crème frâiche-Sauce
Kleine Crepesröllchen mit geräuchertem Lachs gefüllt
Kleine Crepesröllchen mit Spinat gefüllt
Seeteufelmedaillon mit Currydip
Seezungenfiletspießchen auf Chablisrahmsausenspiegel
Große Scampi in feiner Champagnersauce
Kleine Putenschnitzel mit Mandeln und feinem Currydip

Dazu empfehlen wir:
Hochzeitsfeier Hamburg
GEMÜSEKORB "FIRENZE" im Korb angerichtet
Verschiedene Sorten Gemüsestifte z.B. von Karotten, Sellerie, Paprika und Gurken mit pikantem Kräuterdip
Hochzeitsfeier Hamburg
Erdappelkaas mit kräftigem Landbrot
Käseigel auf Ananas
Petit Fours oder Obst Fours
Obstteller
Obstetagere
Melonenschiffchen mit Parmaschinken

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Giffey´s Partyservice

 

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Hochzeitsfeier Hamburg
Partyservice Giffey
Rahlstedter Bahnhofstraße 58
22149 Hamburg
Telefon 040-677 4081  Fax 040-677 0061
E-Mail: info@giffey-Partyservice.de

 
 

 

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